JARDIM MENTHA piperina Mentha spicata e outras espécies, planta aromática de grande fragrância, usada como ornamental e na gastronomia e como infusão. Pode exceder um metro de altura. Suas folhas são mais ou menos verde escuro, dependendo da espécie, e com muito brilho. De pequenas flores com nuances entre as cores branco e roxo. Frutas em forma de cápsula com até quatro sementes. No jardim e na panela deve ser podado para que não se expanda muito para os lados e para cima. Deve-se também tomar cuidado para que não afete o resto das plantas próximas. As flores devem ser cortadas para que não consumam os nutrientes, que nesse caso vão em direção às folhas. Um substrato clayey e rega diária também é apropriado